Kunyit atau kunir
merupakan salah satu jenis tumbuhan umbi - umbian yang termasuk dalam kelompok
rempah - rempah dan obat asli dari asia tenggara. Kunyit sering digunakan
sebagai bumbu dalam masakan seperti gulai, dan juga sering digunakan sebagai
pewarna makanan, bahkan dapat digunakan pula sebagai pengawet makanan alami.
Kunyit juga dapat diolah menjadi berbagai macam produk farmasi yang khasiatnya
tidak kalah dari obat paten. Hal ini dikarenakan dalam kunyit terkandung
beberapa zat aktif seperti yang terkandung didalam obat - obatan natrium
deklofenak, piroksikam, dan fenil butason yang mampu mengobati penyakit
peradangan sendi atau osteoarthritis.
Di Negara India,
kunyit tidak hanya digunakan sebagai bumbu masakan saja, tetapi juga diyakini
dapat melancarkan produksi ASI. Tidak hanya dapat memperlancar ASI saja, kunyit
juga memiliki banyak manfaat lainnya.
Berikut ini merupakan beberapa manfaat
kunyit untuk kesehatan terutama kesehatan ibu menyusui, yaitu :
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Menurut sebuah jurnal
penelitian, kandungan kurkumin pada kunyit terbukti dapat mengurangi risiko
terjadinya peradangan pada tubuh. Hal ini karena kurkumin yang terkandung
didalam buah kunyit mengandung senyawa yang bersifat anti jamur, anti bakteri,
dan anti virus. Ketiganya berperan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh
sehingga menjauhkan ibu dari virus dan bakteri selama menyusui.
2. Mengurangi peradangan
Tidak hanya dapat
meningkatkan sistem imun, kunyit ternyata juga memiliki manfaat yaitu dapat mengurangi
terjadinya peradangan dan pembengkakan pada payudara. Pada beberapa kasus,
seorang ibu dapat merasakan nyeri saat menyusui bayinya akibat kelenjar susu
yang tersumbat dan menyebabkan payudara membengkak.
3. Menjaga berat badan tetap ideal
Salah satu masalah
yang sering dihadapi oleh ibu menyusui adalah masalah kenaikan berat badan yang
terjadi secara signifikan. Hal ini dikarenakan ibu menyusui harus mengkonsumsi
banyak makanan untuk mencukupi kebutuhan ASI sang buah hati. Hal ini tentunya
berimbas pada ikut naiknya berat badan. Supaya berat badan tetap stabil, ada
beberapa hal yang dapat dilakukan oleh ibu menyusui. Olahraga dan mengatur pola
makan merupakan salah satu cara yang dapat dilakukan untuk menjaga berat badan.
Tetapi, ternyata kunyit juga diketahui dapat mengatasi masalah berat badan.
Menurut sebuah penelitian pada tahun 2013, penggunaan kunyit sebagai pengobatan
alternatif terhadap obesitas ternyata terbukti cukup efektif. Hal ini
dikarenakan kurkumin yang ada pada kunyit dapat menekan peradangan dan menghambat
perunbahan sel lemak. Jika sel lemak diproduksi secara berlebihan, hal ini
tentu dapat membuat lemak anda tertimbun dalam tubuh dan kondisi tersebut dapat
berujung pada obesitas.
4. Mengatasi masalah pencernaan
Ibu menyusui juga
sering mengalami masalah pecernaan. Hal ini disebabkan karena tubuh sedang
berusaha untuk menyesuaikan perubahan dari masa kehamilan ke masa menyusui.
Biasanya, masalah konstipasi atau perut kembung menjadi salah satu masalah yang
paling sering dikeluhkan. Anda tidak perlu khawatir, karena kunyit ternyata
juga dapat mengatasi masalah pencernaan. Kandungan serat yang ada dalam kunyit
dipercaya mampu mengurangi gas pada
perut anda yang menjadi penyebab dari perut kembung dan konstipasi. Oleh
karena itu, anda dianjurkan supaya
selalu menyediakan kunyit di rumah anda.
Jangan lupa follow akun sosial media kami di: