Bakteri merupakan
salah satu makhluk tak kasat mata yang dapat dibuktikan keberadaannya oleh
penelitian ilmiah, selain virus. Tak kasat mata dalam bahasan ini bukanlah hal
gaib atau berbau mistis, melainkan tidak dapat dilihat dengan mata telanjang
tanpa bantuan mikroskop karena ukurannya yang sangat kecil. Sebagian besar
masyarakat umumnya menganggap bahwa semua bakteri merupakan agen penyebar
penyakit. Padahal, tidak semua bakteri dapat menyebabkan penyakit. Terdapat
beberapa kelompok bakteri yang bermanfaat serta menguntungkan bagi manusia.
Pada kesempatan kali ini akan dibahas mengenai beberapa bakteri yang
menguntungkan bagi manusia.
Dalam kehidupan sehari
- hari, adanya banyak peranan bakteri yang bermanfaat bagi kehidupan manusia.
Selain membantu pada proses pembuatan antibiotic oleh bakteri streptomyces
griceus, streptomyces, aureofaciens, bacillus brevis, dan bacillus subtilis,
ada juga bakteri yang dapat menghasilkan asam, seperti acetobacter,
propionibacterium, dan clostridium butyricum. Selain dimanfaatkan untuk membuat
makanan, bakteri juga dapat membantu untuk menghasilkan biogas dan mengikat
nitrogen. Bakteri penghasil biogas adalah kelompok bakteroides, dan kelompok
enterobactericeacea.
Berikut ini merupakan beberapa bakteri yang menguntungkan bagi manusia :
Lactobacillus achidophilus
Lactobacillus
achidophilus merupakan bakteri yang paling ramah bagi manusia. Lactobacillus
merupakan nama genus dan achidophilus merupakan jenisnya. Bakteri ini secara
alami hadir dalam produk susu atau sengaja ditambahkan kedalam suplemen susu
untuk hasil yang lebih baik.
Tobacillus achidophilus
Tobacillus
achidophilus juga termasuk kedalam genus lactobacillus. Tobacillus achidophilus
merupakan bakteri pecinta asam. Bakteri ini ditemukan pada buttermilk, yoghurt,
sour cream, dan frozen dessert. Bakteri tobacillus achidophillus mengubah gula
dan karbohidrat menjadi asam laktat sehingga disebut bakteri asam laktat. Cara
kerja bakteri tobacillus achidophilus adalah denga menurunkan pH dan mengurangi
risiko pertumbuhan organism lain dalam makanan. Proses ini bermanfaat bagi
manusia karena dapat mencegah infeksi gastrointestinal.
Cyanocobalamin
Bakteri cyanocobalamin
membantu membantu produksi vitamin B12 selama proses pencernaan. Bakteri
cyanocobalamin berperan sebagai probiotik. Probiotik bertanggung jawab terhadap
kesehatan pencernaan secara keseluruhan karena memecah senyawa kompleks makanan
sehingga mudah diserap dalam darah.
Acidophilus bifidus
Bakteri acidophilus
bifidus membantu menurunkan kadar kolestrol dan membantu mencegah pertumbuhan
jamur candida albicans. Bakteri acidophilus bifidus membersihkan aliran darah
dengan menghilangkan racun. Oleh karena itu, bakteri ini berperan meningkatkan
system kekebalan tubuh.
Flora usus
Flora usus memegang
perenan penting dalam pembentukan sel - sel baru untuk regenerasi jalur usus
melalui fermentasi serat makanan dan memproduksi asam lemak.
Semoga informasi ini dapat bermanfaat untuk kesehatan keluarga anda. Kini, tak perlu repot lagi antri untuk berobat. Segera Download Aplikasi Rusabook sekarang juga.
Jangan lupa follow akun sosial media kami di:
