Kebutuhan nutrisi yang
memadai bagi seorang ibu tidak hanya berhenti saat proses kehamilan saja,
tetapi kebutuhan juga harus tercukupi saat proses menyusui. Jika kebutuhan nutrisi
ibu tidak tercukupi saat masa menyusui, maka ASI yang dihasilkan menjadi tidak
berkualitas dan kekurangan zat gizi. Hal ini tentunya akan berpengaruh pada
pertumbuhan dan kesehatan bayi. Pada beberapa bulan pertama setelah melahirkan,
nutrisi bayi masih harus bergantung pada ASI seorang ibu dan masih belum boleh
diberikan nutrisi lain, sehingga apabila ASI yang dihasilkan oleh ibu tidak
berkualitas, maka pertumbuhan bayi juga dapat terganggu. Salah satu cara untuk
meningkatkan kualitas ASI adalah dengan mencukupi zat gizi. Zat gizi dapat diperoleh
dari sumber makanan baik bersumber dari hewani maupun nabati.
Sayuran merupakan
salah satu sumber zat gizi yang penting yang dapat meningkatkan produksi dan
kualitas ASI.
Berikut ini merupakan beebrapa pilihan sayuran terbaik yang dapat
meningkatkan kualitas ASI seorang ibu, yaitu :
1. Bayam
Jika and apernah
mengalami pendarahan saat melahirkan, maka mengkonsumsi sayuran yang menjadi
sumber zat besi seperti bayam merupakan solusinya. Hai ini karena bayam
dipercaya efektif untuk menambah kadar zat besi dalam tubuh karena bayam
mengandung kadar zat besi dalam jumlah yang cukup tinggi. Hal ini pun berlanjut
dimasa menyusui. Beberapa jenis sayuran hijau berdaun gelap termasuk bayam,
kaya akan nutrisi seperti kalsium, vitamin A, serta vitamin C yang baik untuk
ibu dan bayi. Bahkan, kandungan antioksidan dalam bayam dipercaya rendah kalori
dan bisa menyehatkan jantung. Selain itu, fitoestrogen yang terdapat pada bayam
memiliki efek positif terhadap kelancaran produksi ASI.
2. Bawang putih
Selain dapat
melezatkan cita rasa suatu masakan, ternyata bawang putih juga merupakan salah
satu sumber galactagogue yang baik, yakni zat yang dapat membuat ASI menjadi
lancar. Meskipun sebagian orang berpendapat bahwa mengkonsumsi bawang putih
juga dapat mempengaruhi bau ASI tersebut. Faktanya, hal tersebut tidak
berpengaruh karena makanan apapun yang anda makan tidak akan mengganggu rasa
alami dari ASI. Suatu penelitian justru menunjukkan bahwa mengkonsumsi bawang
putih bisa membantu bayi agar menyusu lebih lama.
3. Wortel
Wortel merupakan
sayuran yang memiliki warna oranye yang cerah dan menarik. Sayuran yang
terkenal dengan kandungan vitamin A-nya ini ternyata kaya akan berbagai vitamin
seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin K, dan kalium. Betakaroten merupakan
antioksidan alami yang terdapat dalam wortel yang sangat dibutuhkan selama masa
menyusui.
4. Daun katuk
Daun katuk memang
sudah terkenal akan khasiatnya dalam meningkatkan produksi ASI. Hal ini pun
semakin diperkuat dengan terbitnya sebuah penelitian dari badan penelitian dan
pengembangan kementrian kesehatan RI, yang menyatakan bahwa pemberian ekstrak
daun katuk pada ibu menyusui mampu memperbanyak sekaligus memperlancar produksi
ASI. Kandungan yang terdapat pada daun katuk dapat meningkatkan produksi ASI
dan juga member anda dan bayi anda nutrisi yang penting seperti vitamin A,
vitamin B, vitamin C, kalsium, zat besi, dan lainnya. Selain mengkonsumsi sayur
- sayuran, anda juga dapat memenuhi kebutuhan nutrisi dengan mengkonsumsi buah
- buahan, lemak sehat, biji - bijian, dan berbagai sumber makanan sehat lainnya.
Jangan lupa follow akun sosial media kami di:
