Menyusui merupakan
masa - masa emas bagi pertumbuhan seorang anak. Ketika menyusui, zat - zat gizi
yang berasal dari tubuh ibu disalurkan kedalam tubuh anak melalui air susu ibu
dan dapat diserap secara optimal oleh anak. Untuk itulah, seorang ibu harus
selalu memperhatikan makanan dan berbagai zat gizi yang masuk kedalam tubuhnya,
supaya ASI yang dihasilkan berkualitas baik dan bergizi tinggi. Salah satu hal
yang harus dipenuhi oleh ibu menyusui adalah beragam mikronutrien yang dapat
menambah nilai gizi pada air susu yang dihasilkan ibu. Pada kesempatan kali ini
akan dibahas mengenai apa itu mikronutrien, peranan mikronutrien, dan beragam
mikronutrien yang harus dipenuhi oleh ibu menyusui.
Mikronutrien dalah zat
gizi yang diperlukan oleh tubuh manusia. Meskipun dalam jumlah kecil, zat gizi
tersebut tetap penting untuk menjalankan semua fungsi tubuh, tetapi tidak bisa
dihasilkan sendiri oleh tubuh. Mikronutrien itu sendiri terdiri dari vitamin
dan mineral yang tidak bisa dibuat oleh tubuh tetapi bisa diperoleh dari
berbagai sumber makanan. Meskipun mikronutrien hanya dibutuhkan dalam jumlah
kecil , keberadaanya dalam tubuh sangat esensial. Kekuranganmikronutrien
tertentu dapat mengakibatkan berbagai masalah serius pada kesehatan tubuh.
Berikut ini merupakan
beberapa jenis mikronutrien yang harus dipenuhi oleh ibu hamil, yang adalah :
1. Kalsium
Banyak ibu menyusui
yang tidak memperhatikan bahkan tidak menyadari kebutuhan asupan kalsium
mereka. Hal ini dikarenakan produk susu yang kaya akan kalsium tidak dianggap
sebagai menu utama makanan. Padahal, ibu menyusui membutuhkan asupan kalsium
harian sebesar 1200 mg. Asupan kalsium yang rendah sebenarnya tidak terlalu
berpengaruh pada konsentrasi kalsium yang terkandung didalam ASI, tetapi akan
berpengaruh terhadap kepadatan tulang. Tidak ada salahnya jika anda berusaha
untuk memenuhi kebutuhan kalsium harian dari makanan yang anda konsumsi sehari
- hari seperti susu, keju, yoghurt, ikan, tahu, brokoli, dan lobak hijau.
2. Zinc
Sebuah penelitian di
brazil menemukan bahwa 7 wanita dengan asupan zinc harian sebesar 8,4 mg per
hari, 59 sampai 84 persennya diserap lebih tinggi oleh tubuh. Meskipun tidak
ada bahaya jika asupan zinc kurang, anda harus tetap memenuhi kebutuhan zinc
selama masa menyusui untuk meningkatkan kualitas ASI anda. Berikut ini
merupakan beberapa sumber makanan yang mengandung zinc yaitu daging sapi,
daging ayam, makanan laut, yoghurt, dan kacang polong.
3. Magnesium
Saat menyusui, tubuh
memerlukan dua sampai tiga kali lebih banyak asupan magnesium, dan tubuh akan
menyerap magnesium 50% lebih tinggi pada masa ini. Seperti dilansir dari baby
center, wanita menyusui yang berusia 19 - 30 tahun membutuhkan asupan magnesium
harian sebesar 310 mg. Sedangkan wanita menyusui yang berusia 31 tahun keatas
membutuhkan asupan magnesium harian sebesar 320 mg. Anda dapat memperoleh
asupan magnesium dari kacang - kacangan, biji - bijian, sayuran yang berwarna
hijau, kerang, serta tiram.
Jangan lupa follow akun sosial media kami di:
