Pernahkah anda
menyantap sayur kelor ? selain lezat dan menyehatkan, sayur kelor ternyata juga
memiliki manfaat untuk ibu hamil. Sayur kelor merupakan sayur yang berbahan
dasar daun kelor sebagai bahan utamanya, dan ditambah dengan beberapa bumbu
lainnya untuk menambah cita rasa. Daun kelor atau moringa oleifera adalah tanaman
yang kaya akan antioksidan. Tanaman ini biasa dikonsumsi dengan cara dimasak
dan dijadikan ekstrak. Daun kelor memiliki beragam nutrisi yang diperlukan
tubuh seperti vitamin A, B, dan C. Dalam setiap 100 gram daun kelor, mengandung
75 mg kalori, 60 mg protein, 13 gram karbohidrat, dan 353 mg kalsium. Selain
itu, daun kelor juga mengandung zat besi yang dapat digunakan untuk mencegah
anemia.
Sebuah study yang
dipimpin oleh Dr. Michelle A. Taup, MD, menemukan bahwa kelompok ibu menyusui
yang rutin mengkonsumsi kapsul daun kelor sebanyak dua kali sehari mengalami
peningkatan produksi ASI yang cukup tinggi. Hal ini dikarenakan daun kelor
memiliki zat galactagogue alami. Galactagogue sendiri merupakan suatu zat yang
dapat meningkatkan produksi dan aliran ASI.
Berikut ini merupakan beberapa
manfaat lain dari daun kelor yang perlu anda ketahui, yaitu :
1. Menyembuhkan luka dan memar
Daun kelor mengandung
zat besi, anti inflamasi, serta antiseptic. Hal ini membuat daun kelor memiliki
manfaat yaitu dapat membantu menyembuhkan luka ringan seperti memar, luka
biasa, dan luka bakar. Cara menggunakan daun kelor sebagai obat penyembuh luka
adalah dengan cara menempelkan daun kelor yang sudah ditumbuk pada bagian kulit
yang luka, lalu diamkan sampai lukanya mengering.
2. Membakar kalori tubuh
Daun kelor ternyata
tidak hanya bermanfaat bagi ibu menyusui, tetapi juga dapat bermanfaat untuk
semua orang. Pada orang dewasa, daun kelor diketahui memiliki manfaat yaitu
dapat membakar kalori tubuh. Hal ini tentunya sangat berguna bagi anda yang
sedang menjalankan program diet. Daun kelor secara alami bisa menjadi suplemen
pelangsing tubuh yang ampuh. Daun kelor juga dapat membuat berat badan menjadi
stabil dan energi tubuh selalu tercukupi untuk melakukan aktivitas sehari -
hari.
3. Membasmi kolestrol jahat
Seringkali kita tidak
dapat mengontrol makanan yang masuk kedalam tubuh. Kita juga tanpa sadar sering
mengkonsumsi makanan yang mengandung kolesterol jahat. Nah, untuk menetralisir
kolesterol jahat, anda dapat menggunakan daun kelor sebagai solusinya. Hal ini
tentunya berhubungan dengan kemampuan daun kelor dalam membakar kalori tubuh,
sehingga kolesterol serta lemak jahat pun ikut terbakar.
4. Melawan kanker
Daun kelor merupakan
salah satu jenis tanaman yang kaya akan antioksidan. Antioksidan diketahui
berperan penting dalam menangkal berbagai zat radikal bebas yang dapat
menyebabkan penyakit kanker. Oleh karena itu, jika anda rutin mengkonsumsi daun
kelor, maka anda pun dapat meminimalisir risiko terjadinya penyakit kanker pada
diri anda.
Jangan lupa follow akun sosial media kami di:
