Pernahkah anda mendengar
atau bahkan mengetahui hewan teripang? Bagi anda yang tinggal didaerah
perkotaan mungkin sangat asing mendengar nama hewan yang satu ini. Tetapi, bagi
orang - orang yang tinggal di pesisir pantai sudah tidak asing lagi dengan
hewan teripang. Teripang merupkan salah satu jenis hewan laut yang berjalan
lambat dan memiliki nama latin holothuroidea. Hewan ini juga dikenal dengan
nama timun laut karena bentuknya yang menyerupai buah mentimun dan sering di
temui dilaut wilayah perairan dangkal. Teripang merupakan hewan laut yang
sangat mudah ditemukan di negara tropis, salah satunya Indonesia.
Tidak hanya sebagai hiasan aquarium ataupun sebagai biota laut yang ditemukan
saat snorkeling saja, teripang ternyata juga memiliki beragam manfaat bagi
kesehatan. Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas lebih jauh mengenai
manfaat hewan teripang bagi kesehatan manusia.
Teripang merupakan
hewan laut yang memiliki bentuk seperti cacing atau ulat yang cukup besar dan
bertekstur lunak. Hewan laut ini biasa ditemukan di laut dangkal dan dapat
dibudidayakan untuk keperluan konsumsi. Teripang sering digunakan sebagai bahan
obat herbal dalam pengobatan tradisional masyarakat tionghoa. Selain dapat
digunakan sebagai obat, teripang juga sering diolah dengan cara dikeringkan, digoreng,
diasamkan, atau dapat pula dimakan mentah - mentah. Teripang memiliki rasa yang
sedikit hambar, sehingga hewan laut ini sering dijadikan sebagai bahan campuran
sup, tumisan, ataupun bisa dicampur dengan bahan makanan lain seperti daging
untuk dikonsumsi sehari - hari.
Berikut ini merupakan
beberapa manfaat teripang bagi kesehatan yang perlu anda ketahui, yaitu :
1. Mampu melawan kanker
Teripang mengandung
zat yang disebut sitotoksin. Sitotoksin sendiri merupakan zat yang terbukti
dapat melawan sel kanker. Sebuah penelitian terhadap teripang yang ditemukan di
perairan Vietnam menemukan zat sitotoksik pada teripang. Zat ini diketahui memiliki
efek perlawanan pada lima jenis sel kanker, termasuk kanker payudara, kanker
prostat, dan kanker kulit. Studi lain juga menemukan fakta bahwa teripang
mengandung zat triterpen yang diketahui dapat mengurangi penyebaran dan
pertumbuhan sel kanker pada hati manusia.
2. Membantu mengatasi masalah gusi
Dimuat dalam journal
of oral science, pasta gigi yang mengandung ekstrak teripang diketahui
bermanfaat untuk orang yang memiliki penyakit gusi. Hal ini dikarenakan sebuah
penelitian yang meneliti 28 orang dewasa pengidap penyakit gusi, menyarankan
mereka untuk menggunakan pasta gigi yang mengandung ekstrak teripang. Hasilnya
adalah para peserta yang menggunakan pasta gigi yang mengandung ekstrak
teripang terbukti masalah gusinya membaik, seperti gusi sudah jarang berdarah
dan plak gigipun sudah mulai berkurang.
3. Mengandung protein tinggi
Teripang merupakan
salah satu jenis hewan laut yang memiliki kandungan protein yang paling tinggi
dibanding dengan jenis hewan laut lainnya. Bahkan, hewan laut ini juga memiliki
kandungan protein yang lebih tinggi dibandingkan dengan protein yang didapatkan
dari putih telur. Oleh karena itu, teripang juga baik untuk dikonsumsi oleh
penderita penyakit jantung dan juga bagi anda yang sedang melakukan diet tinggi
protein.
Tetapi, anda tidak
boleh mengkonsumsi teripang jika anda memiliki alergi terhadap hidangan laut.
Anda juga tidak boleh mengkonsumsi teripang jika anda sedang dalam masa pengobatan
menggunakan obat pengencer darah. Hal ini karena teripang mengandung zat
antikoagulan yang harus anda hindari jika anda sedang mengkonsumsi obat semacam
aspirin atau warfarin. Penting juga untuk selalu melakukan konsultasi dengan
dokter anda sebelum anda memutuskan untuk mengkonsumsi teripang. Perlu anda
ingat juga bahwa tidak semua suplemen teripang aman untuk dikonsumsi. Hal ini
karena manfaat teripang masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
