Pernahkah anda
mengkonsumsi buah kesemek ? Bagi orang yang tinggal di kota besar seperti
Jakarta, buah kesemek mungkin sudah sangat jarang ditemui. Tetapi, bagi orang
yang tinggal di pedesaan, buah ini masih cukup mudah ditemui. Buah kesemek
merupakan buah yang berasal dari Negara tiongkok yang telah ditanam sejak
ribuan tahun yang lalu. Di Indonesia, buah kesemek juga sering disebut sebagai
buah nona karena pada bagian luar buahnya sering ditemukan serbuk berwarna
putih yang mirip seperti bedak yang sering digunakan oleh kaum hawa. Buah
kesemek memiliki rasa yang manis seperti madu. Meskipun berukuran kecil, buah
kesemek ternyata memiliki kandungan zat gizi yang cukup tinggi.
Dalam 1 butir buah
kesemek yang memiliki berat 168 gram, diketahui mengandung 118 kalori, 31 gram
karbohidrat, 1 gram protein, 0,3 gram lemak, serta 6 gram serat. Selain itu,
buah kesemek juga kaya akan zat gizi lainnya meliputi berbagai jenis vitamin
seperti Vitamin A, C, E, K, B1, B2, B6 dan berbagai jenis mineral seperti
kalium, tembaga, mangan, folat, magnesium, dan fosfor. Selain kaya akan
kandungan vitamin dan mineral, buah kesemek juga kaya akan berbagai senyawa
yang bermanfaat seperti tanin, flavonoid, dan karotenoid. Karena kaya akan
kandungan berbagai zat gizi, maka jangan heran jika buah kesemek memiliki
banyak sekali manfaat bagi kesehatan.
Berikut ini merupakan
manfaat yang bisa anda dapatkan jika rutin mengkonsumsi buah kesemek, yaitu :
1. Memiliki khasiat anti kanker
Buah kesemek merupakan
salah satu jenis buah yang mengandung zat antioksidan. Seperti yang telah kita
ketahui bahwa zat antioksidan merupakan senyawa alami yang dapat membantu
mencegah atau memperlambat kerusakan sel dengan cara menangkal paparan radikal
bebas. Radikal bebas sendiri merupakan suatu senyawa polutan yang diketahui
dapat menyebabkan kerusakan pada sel sehat sehingga sel sehat tersebut tumbuh
menjadi abnormal dan berubah menjadi sel kanker. Buah kesemek diketahui
mengandung beberapa jenis antioksidan seperti karotenoid, katekin, vitamin C,
vitamin A, betakaroten, dan flavonoid yang dapat membantu anda dalam melawan
paparan radikal bebas.
2. Mengurangi peradangan
Buah kesemek juga
diketahui memiliki kandungan senyawa antiradang yang bisa membantu anda untuk
memulihkan peradangan yang terjadi didalam tubuh. Senyawa antiradang yang ada
pada buah kesemek ini berasal dari kandungan antioksidan. Berbagai senyawa
antioksidan seperti vitamin C, karotenoid, dan flavonoid merupakan senyawa
aktif yang terdapat dalam buah kesemek serta dapat membantu anda dalam
mengatasi peradangan yang terjadi didalam tubuh anda.
3. Menjaga kesehatan mata
Buah kesemek termasuk
jenis buah yang memiliki kandungan vitamin A dalam jumlah yang cukup tinggi.
Buah ini diketahui dapat mencukupi 55% kebutuhan vitamin A harian anda. Seperti
yang sudah kita ketahui bahwa vitamin E merupakan jenis vitamin yang sangat
baik untuk menjaga kesehatan mata. Dengan rutin mengkonsumsi buah kesemek, maka
anda pun bisa terhindar dari berbagai penyakit mata termasuk penyakit mata
degenerasi makula.
Bila ada pertanyaan bisa email ke : info@rusabook.com dan kunjungi website kami di http://www.rusabook.com
